お菓子部

  先月は　スイーツに飢えておりました。   なぜなら   お菓子部部長　姉が　ぎっくり腰で長期間動けなかったから（苦笑）   お菓子作りの経験者ならご存知だと思いますが お菓子作 … Continued

  先月チョコ生クリームで練習していた　ローズケーキ・・・ （チョコ生クリームのローズケーキはこちら→　☆）   今日、本番を迎えました。   今度は　スポンジケーキから　ちゃんと手作りです … Continued

  今日は節分。   南南東の方角を向いて願いごとをしながら食べる 恵方巻きもいただきましたが   我が家ではここ数年　すっかり定着したのが 節分ロールケーキ。 スポンジ生地を焼いて ちょっ … Continued

    久々に晴れた日曜日   今日はお菓子部二人（姉と妹）が （姉が）ケーキを焼くか　（妹が）クッキーを焼くか・・・ オーブンを使う打ち合わせをしていて 結局　部長（姉）がケーキを焼くこと … Continued

    ある日のスイーツ。     お菓子部部長・姉が作ってくれたのは アップルクランブルチーズケーキ。   綺麗な焼き色がついて、美しく仕上がりました☆ クランブル　と … Continued

    今回のお菓子部の作品は　いつもの姉ではなく　妹・作。 その名も 「オールドファッションド・シュガークッキー」   シンプルなクッキーですが　味は絶品！ 我が家では数年前から定番中の定 … Continued

    なんとなく３日連続でクリスマスな感じですが 今日がクリスマス本番、　我が家ではクリスマス・ディナーでした。   朝一番から　休む間もなく下ごしらえや準備に忙しい お菓子部　部長、姉。 … Continued