久々に晴れた日曜日
今日はお菓子部二人（姉と妹）が
（姉が）ケーキを焼くか （妹が）クッキーを焼くか・・・
オーブンを使う打ち合わせをしていて
結局 部長（姉）がケーキを焼くことに決まったようです。
何のケーキを焼くの？と聞くと
「魔法のケーキ！」という返事。
・・・・・魔法？・・・・
さて、いったいどんな魔法のケーキが焼けたのかしら・・・
夜、帰宅すると 冷蔵庫に入っていたのがこれ。
えーーー、もう半分しかない！？
それもそのはず、
だってこのケーキ、すーーーっごく美味しいんだもの♡
ちなみに、恒例の 完成後写真がこちら。
おお、断面が美しい。
今日の写真はどれもピンボケじゃないね。
でも・・・それはきっと 明るい場所（蛍光灯の下）で撮ったから。
夕方暗くなってから 蛍光灯の明かりで撮影したからこんな色だけど、
実物はもっと美しいのですよ。
この「魔法のケーキ」
レシピ名は 「３層の魔法のケーキ ガトーマジック」というらしいです。
フランスですごく流行っているという魔法のケーキ 、ガトーマジック・・・
この魔法のケーキの特徴は
一つのケーキで
フラン、カスタード、スポンジの３種類の食感を楽しめるというもの。
では断面を見てみましょう。
たしかに、３層になっています！
食べてみると、プリンのような クラフィティのような・・・
カスタードのバニラ味が もうたまらなく美味しいのです！！
大のカスタード好きの私には、たまらないケーキです♡
ということで
残り全部、私ひとりでいただいちゃいまーす！！
■クックパッドはこちらから
http://cookpad.com/recipe/3503347
ちなみに、本当に「魔法のケーキ」という本も出ているんですって。
「魔法のケーキ」（著：荻田 尚子）
（ローラの料理本もそうだったけど、最近のレシピ本はアンダーな写真が多いですね！）
