ココナッツサブレケーキ

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今日のおやつは

我が家の定番スイーツ、

「ココナッツサブレケーキ」

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市販のココナッツサブレをコーヒー液に浸してくぐらせ

生クリームを塗って重ねたお手軽スイーツ。

 

 

以前ご紹介した記事はこちら

「ひと手間の価値」

http://lavoro-libero.com/?p=1824

 

 

ココナッツサブレを用意して

今回もこのケーキを作る予定をしていて

ふと姉が「ココナッツサブレケーキ」のキーワードで検索してみると・・・

 

NAVERまとめ

「もっと美味しい!ココナッツサブレのアレンジレシピ10選」

https://matome.naver.jp/odai/2148125978514814101

 

このページの7番目、

 

見覚えのあるケーキ・・・

お皿まで我が家と同じ!?

 

 

よーく見て見ると 写真の下には

「出典 Lavoro-Libero.com」

 

きゃー、うちのお菓子部やん!!

 

 

この写真は、ちょうど3年前の記事です。

 

我が家で作るココナッツサブレケーキはずっと変わりませんが

ココナッツサブレは3年前から進化していて

今では数枚ずつ個装になっていますよ(笑)

(いらない情報?)

 

 

 

姉が地味~に頑張って作って撮っているお菓子部の写真、

最近では インスタグラムでも

スイーツ界で有名な cotta さんや cuoca さんからも

いいね♡をいただいたり

 

我がお菓子部 なかなかの活躍ぶり。

(かなり自慢(笑))

 

このサイトの更新はなかなか追い付いていませんが

日々手作りスイーツを楽しんでいるので

これからも頑張って お菓子部も更新していこうと思いまーす。

 

 

NAVERまとめさん

レシピはほとんど載せていない不親切なお菓子部ですが

よかったらもっといろいろ掲載してくださいね☆