ガトーショコラ

  熟したリンゴをたくさんいただいたので 甘くてさっぱり、リンゴのチーズタルトを作ってくれた お菓子部　部長、姉。     焼き立ては　こんな感じ。 このチーズタルトは 冷蔵庫で冷やして、夕 … Continued

  先月チョコ生クリームで練習していた　ローズケーキ・・・ （チョコ生クリームのローズケーキはこちら→　☆）   今日、本番を迎えました。   今度は　スポンジケーキから　ちゃんと手作りです … Continued

    ちょっと涼しくなると バターを使った焼き菓子が食べたくなりますよね～。   そこで、お菓子部部長　姉が この秋新調した、四角いケーキ型を使って 干しいちじくとサツマイモのケーキを焼い … Continued

    なんとなく３日連続でクリスマスな感じですが 今日がクリスマス本番、　我が家ではクリスマス・ディナーでした。   朝一番から　休む間もなく下ごしらえや準備に忙しい お菓子部　部長、姉。 … Continued