ゴールデンウィークの終盤、
久々に ちぎりパンを焼きました。
いつものパンの材料に食紅を入れて
ちょっとひと工夫の形作りを・・・
こんな感じに丸めて
型に並べて
二次発酵。
白パンを焼く要領で
普通のパンを焼く時よりも低めの160℃で20分ほど焼いて
焼けました♡
今回も 大成功~~~!!
緑の彩りに ミントを添えて。
薔薇のリースみたいで可愛い~~~
新しいキャメラで撮影もばっちり♡
薔薇が咲き始める初夏に
ぴったりのローズちぎりパンでした。
***おまけ****
こっそり削除されそうになっていた写真。
撮影時、緑を添えるのにパセリを添えて
なんかハムか桃まんみたいになったのは
内緒にしておきたかったらしい。
添え物の演出って 大事ですよね・・・(笑)