さて今回のお菓子部の作品は、
友人からのリクエスト情報でチャレンジした一品。
その名も
「魔法のゼリー」
そういえば１月の終わりに
焼くと３層になる「魔法のケーキ」をご紹介しましたが
今回は 冷やして固めると２層になるゼリーです。
型に入れるときは こんな感じ。
そして 固まって型から出すと
あ～ら不思議！！
２層になっています！
上の部分はオレンジゼリー
下の層はミルクゼリー風で、ババロアにも似た感じ。
オレンジゼリーは １００％果汁ジュースを入れて作るので
さっぱりして美味しいのです！
オレンジジュースで出来るということは
グレープジュースでも出来るはず。
どんな２層に仕上がるかなー♡
今度は ガラスの容器の型で固めます。
冷やし固めると・・・
おお！綺麗なグラデーションの２層になっています！！
さ、型から出して、撮影撮影♪
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ああっっっオーマイガッ＼(◎o◎)／！
まさかの 型出し 大失敗！！！
反対側なら なんとかごまかせるか！？
・・・なわけないよね・・・・（笑）
いいのいいの、味はしっかり美味しかったから。
せっかくだから 写真も残しておこうね。
１００％果汁ジュースと牛乳・卵・生クリーム・ゼラチン・お砂糖さえあれば
あっという間に出来るから
またすぐリベンジしたいと思います！
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