今日は 少し早い妹の誕生日祝いの宴！
我が家では 宴の主役が 料理やスイーツをもてなすルール。
母の日は 母がふるまい、 父の日には父が。
そして 誕生日は本人がふるまう。
なんとなく立場が逆のように聞こえますが
家族の間では これが一番平等で、且つ、
記念日を忘れられて 寂しい思いをする心配がないという利点あり（笑）
さて、当然スイーツも主役が準備するのですが
今回は お菓子部 部長（姉）に全権限が委ねられました。（経費別途）
生クリームが苦手な本日の主役のために
数日前から材料を調達、準備を進めていた部長、
いったいどんなスイーツが出来るんだろう・・と 私もドキドキ・ワクワク。
ん？元になるのは、シフォンケーキ？
今回は 上手く型から外せたようです。
柔らかさもちょうどいい！
切り分けたシフォンケーキに切り目を入れて・・・
生クリームの代わりに、カスタードクリーム。
フルーツと マロングラッセを載せて
シフォンケーキサンドの出来上がり！！
土台がシフォンケーキなので、軽～く ２個ずついけちゃう♡
今回も、大成功の巻～（＾＾）/☆
業務連絡： お菓子部部長へ
写真、２６枚撮ってくれてたけど、これ以外は全部ピンボケでした。
もしかして
泡立て頑張りすぎて、手が震えてたとか！？（笑）
