ブログでのご紹介がすっかり遠のいている
お菓子部の手作りスイーツ。
写真がどんどん埋もれていくので
思い出した時に思いついたものをまとめて記録しておきましょう。
最近のスイーツからさかのぼると
まずは母の誕生日のスイーツ。
これは母のリクエストにより、プリンケーキに決まり☆
スポンジケーキとプリンが二層になるように焼いた
プリンケーキ。
食べると昔懐かしいプリンアラモードのような味です。
四角い型がないので、エンゼル型で焼いて
真ん中に生クリームとフルーツを飾って出来上がり。
実はこのケーキ、同じくリクエストにより
母の日にも作っていました。
真ん中に飾るフルーツを変えるだけで
いろんなアレンジが出来ますよ~。
このプリンケーキ、
初めて作ったときはちょっと・・・な出来だったのですが
(当時のブログ記事はこちら→ ☆ )
あまりに気に入りすぎて何度もチャレンジしコツを修得、
今ではこのプリンケーキのレシピは 我が家では殿堂入りになりました。
そしてお次は 薔薇のちぎりパン。
これも実は2度目のスイーツで
初めて作った薔薇のちぎりパンは
某メディアで取り上げていただいていましたよ。知らぬ間に(笑)
ブログ記事はこちら→ ☆
我がお菓子部のスイーツ、結構いろいろなところで
紹介していただいているんですよ。
こんな風に・・・
ブログ記事はこちら→ ☆
検索していてふと見つけたときは
やっぱり嬉しくなりますね(^^)
さてお次は モカチーズケーキ。
ベイリーズを効かせて少し大人っぽく仕上げた
コーヒー味のレアチーズケーキです。
上に描いた模様が歪んでいるとか、細かいことは気にしない。
それが手作りの良さなのです。
桜桃を薔薇に仕立てた杏仁豆腐。
梅の花の抹茶プリン。
今年の春に話題になった紅白イチゴで
イチゴのショートケーキを。
イチゴといえば 今年はたくさんイチゴを消費しましたよ~。
4月1日エイプリルフールにいただくポワソンダブリル。
父の誕生日のお祝いケーキは、春らしくてんとう虫で♡
イチゴの蝶々も♡
両親の結婚記念日は ウェディングケーキで人気の
フルーツ断面ケーキも登場。
お馴染み、レオ白玉団子を載せたり・・・
自分で見返しても恐ろしいくらい・・・
それはもう、すごい数のイチゴを消費いたしました。
まとめてみるとすごい量に・・・
どれだけ甘いもの食べてるねん!という罪悪感にかられますので
これからはもう少しこまめにご紹介していこうと思います。
とりあえず
次の我が家の記念日は少し先なので
2018年夏までのスイーツを
まとめてご紹介いたしました。
お菓子部のアルバムは結構こまめに更新しています。
写真だけですが、よろしければ・・・
◆お菓子部アルバム◆
https://lavoro-libero.com/?page_id=30