子供のころ よく食べた手作りおやつのひとつ、
パンの耳を揚げて お砂糖をまぶしたもの。
昔は 食パンを買ってきて
サンドイッチを作るときに残ったパンの耳を
そのまま食べるより美味しいから・・・と
油で揚げて いただいていましたよね。
今では 「ラスク」というお洒落なネーミングのおかげで
残りモノで作る・・・という貧乏くささがなくなりました。
先日 ふと急に食べたくなり
パンの耳ラスクは なんとなくサンドイッチの残りで作らないといけないという
変な先入観がありますが(←いや、別にないやろそんな先入観)
それだけのために食パンを余分に買うのもね・・・
それに、サンドイッチも作らないし・・・
でも実はパンの耳、耳だけで売っているんですよね。
「パンのミミは魔法のミミ」
何だろう、このネーミング(笑)
「王様の耳は ロバの耳」的な?
そんなことはともかく
残りモノじゃないパンの耳で
なんだかちょっと贅沢なパンの耳ラスク、作りましょう!
今回は ちょっとひと手間。
なんとなく、♡型。
あっという間に完成~~~。
撮影を意識して可愛くハート型にするつもりだったのですが
あまり上手に出来なかったのと 面倒くさくなったのと
つまようじの節約のため
ハート型は 中途半端な11個(笑)
残りは普通にパンの耳らしいパンの耳ラスク。
みんな大好き パンの耳ラスクは
やっぱり、いつ食べても美味しいのだ!