今日は 短大時代から四半世紀以上の付き合いの友人のお宅で
クリスマス・ランチのお呼ばれ。
メインのお料理は友人が
クリスマスケーキは 私の姉が
ぜんぶ手作りで 用意してくれました。
前菜には チーズの燻製を載せたクラッカーや
マリネやエビ、チキンなど・・・
こんな素敵なテーブルコーディネートで・・・♡
前菜だけでもまあまあなボリュームです^^
コーラで煮込んだ鶏手羽が最高~。
あ、飲み物はこれ
妖怪ウォッチのシャンメリー(笑)
息子くんと一緒に、ノンアルコールで。
友人と姉は なんだか甘くて美味しそうな
桃のお酒をいただいていました。(梅酒味とか言ってたけど)
このあとの 鶏のアキレス腱と野菜のスープ、
とっても美味しかったのに、写真撮るの忘れた!!
ごめんね~~わかなちゃん。
アキレス腱ですよ?鶏のアキレス腱・・・
どこで売ってるの?と思わず聞いてしまったわ。
「鶏肉屋さんやで」 と 普通に返事が返ってきたけど。
さて メインのお料理は アクアパッツァ。
今回は 鱈のアクアパッツァですって。
これがまた 美味しい~~~~。
アクアパッツァなるものが いったいどんな材料で作られるものか
よく知らないけれど
スープまで飲み干すぐらい 美味しかった!!
あ、この写真 後ろにアキレス腱のスープ 写ってるかな・・・
って 飲み干したあとだった・・・(笑)
さて、お腹いっぱいになったあとは
小学生の息子くんと一緒に 「人生ゲーム」
一回目のゲームでは 大人げなく あっさりと優勝でしたわ。おほほほ。
(2回目はビリ。 人生って厳しい・・・・)
ゲームに夢中になっていると すっかり日も暮れて・・・
さて、お菓子部 部長 姉の手作りの ザッハトルテの登場です!!
ピンボケてしまった・・・しかも斜めになってる・・・
でも 美味しそうな色に撮れてますよね?(笑)
ザッハトルテ、こんな素敵なお皿に分けてくれました。
あ!写真!!と気付いたときには半分食べ終わってた(笑)
せっかくなので
自宅用に焼いた方のザッハトルテを撮った写真も載せよう。
(つまりケーキ2個焼いた)
(そして うしろのチョコチップマフィンも手作りさ)
おお、ボケてない。
それは
最近の写真があまりにもピンボケなので
カメラマンS氏が ミニ三脚を貸してくれたから。
たしかにピンボケにはならなかったけど
ピントの位置の調整が甘かったかも?
やっぱり写真って 難しいなぁ・・・
「今日はカメラ持参で行くから!」と 食べること同様に意気込んで行ったのに
いざ写真を確認してみると
お料理が全部 撮れてなかったり
気付いたら食べ終わってたり・・・
まだまだ ベテランのブロガーには程遠いわ・・・
料理の写真は撮り忘れが多かったけど
クリスマスツリーは忘れずに撮った!
友人宅には 大きなクリスマスツリーが2つもあるのです。
電飾の可愛い 明るいカラーのツリーと
白と金が基調のシックなツリー。
どっちも綺麗!!どっちも好き!
追記:
友人から、「ツリーの他にガーランドもあるよ!」と
写真が送られてきたので 載せておきますわ。
階段に沿わせているガーランド。
ゴージャス!!
玄関のツリーとおそろいみたいで可愛い♡
今日は 素敵なクリスマスツリーを眺めながら
美味しいお料理とケーキで
楽しいクリスマス・ランチの時間を過ごせました☆
明日がクリスマスイブ
クリスマス本番は 明後日・・・
まだまだクリスマス気分を味わいますよ!!
※おまけ
友人からのプレゼント、 手描きのリトル・ミィのカップ♡
陶器の絵付けの先生をしている友人、
リトル・ミィも さささっと描けちゃうからすごい。