今日のおやつは
我が家の定番スイーツ、
「ココナッツサブレケーキ」
市販のココナッツサブレをコーヒー液に浸してくぐらせ
生クリームを塗って重ねたお手軽スイーツ。
以前ご紹介した記事はこちら
↓
「ひと手間の価値」
https://lavoro-libero.com/?p=1824
ココナッツサブレを用意して
今回もこのケーキを作る予定をしていて
ふと姉が「ココナッツサブレケーキ」のキーワードで検索してみると・・・
NAVERまとめ
「もっと美味しい！ココナッツサブレのアレンジレシピ１０選」
https://matome.naver.jp/odai/2148125978514814101
このページの７番目、
見覚えのあるケーキ・・・
お皿まで我が家と同じ！？
と
よーく見て見ると 写真の下には
「出典 Lavoro-Libero.com」
きゃー、うちのお菓子部やん！！
この写真は、ちょうど３年前の記事です。
我が家で作るココナッツサブレケーキはずっと変わりませんが
ココナッツサブレは３年前から進化していて
今では数枚ずつ個装になっていますよ（笑）
（いらない情報？）
姉が地味～に頑張って作って撮っているお菓子部の写真、
最近では インスタグラムでも
スイーツ界で有名な cotta さんや cuoca さんからも
いいね♡をいただいたり
我がお菓子部 なかなかの活躍ぶり。
（かなり自慢（笑））
このサイトの更新はなかなか追い付いていませんが
日々手作りスイーツを楽しんでいるので
これからも頑張って お菓子部も更新していこうと思いまーす。
NAVERまとめさん
レシピはほとんど載せていない不親切なお菓子部ですが
よかったらもっといろいろ掲載してくださいね☆
