明日は４月１日、エイプリルフール。
フランスでエイプリルフールに食べるスイーツ
「ポワソンダブリル」
去年は大きなお魚のポワソンダブリルを作りましたが
今年は 小さなお魚をたくさん作りました！！
まずは 冷凍パイシートを
お魚の形に切り込みを入れて焼きます。
お腹の部分は くり抜きます。
自家製カスタードクリームと
飾り付けの材料を用意して・・・
可愛いちびちびお魚の出来上がり！！！
四角いパイシートを出来るだけ無駄なく使おうとしたら
なんだかお魚というより、トトロやニモに出てきそうな
謎のキャラクターっぽい（笑）
なぜお魚の形のスイーツなのか、
（結局よくわからないけど）去年の記事をご参照ください（笑）
（去年の記事はこちら ☆ ）
どんなこじつけの理由でも スイーツにありつければ幸せ。
ここはフランスでもないし
今日はまだ３月３１日ですが？という ツッコミは受け付けません（笑）
みなさまも 素敵なエイプリルフールをお過ごしくださいませ♡
