アメリカンチェリーのクラフティ

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今日は特別な記念日。

 

そんな記念日のスイーツは

アメリカンチェリーのクラフティ♡

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実は私はあまりチェリーが得意ではないのだけど・・・

旬だし、アメリカンだし。

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とにかく、焼かれていました、クラフティ。

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焼き上がりはこんな感じ。

 

ちょっと手を加えますよ。

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おお~、いい感じ!!

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特別な記念日のスイーツ、完成です♡

 

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レシピはこちら →

(姉の大好きなモデルさん 春香さんのレシピより)

 

 

 

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今日、6月15日

16歳で旅立った 先代犬 文太の誕生日で、5回目の命日。

 

誕生日と命日が同じだから

「文太記念日」

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「あ、文太じいちゃん 大好物のアレがないって言ってるよ!」

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「そうそう、これ。和菓子の「若鮎」」

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「これでやっと 文太じいちゃんにご挨拶できるね。」

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「文太じいちゃん 今年も記念日おめでとう。」

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「レオは毎日 レオ家と世界の平和を守ってるから安心してね。」

 

 

 

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文太が旅立って数日後

姉のために 天然石でブレスレットを紡ぎました。

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いつも文太が寄り添ってくれますように・・・と

願いを込めて紡いだそのブレスレットには

私の好きな「ペトリファイドウッド」という石を1粒 入れていました。

 

ブレスレットを姉に渡した翌日

「奇跡!ペトリファイドウッドの中に文太がいるよ!!」

と 姉からメールが。

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写真で見ると、たしかにはっきりと文太が見える!!

まるでペトリファイドウッドの中に入り込んだ文太が

こっちを見ているみたい!!

 

ブレスレットを紡いでるときには全く気付かなかったし

もしかして、身に着けて初めて「文太の居場所」になったのかも。

 

たったそれだけで?っていうようなことかもしれない。

そんなふうに見えるだけかもよって。

 

奇跡や偶然の不思議なんて

自分の都合の良いように解釈できちゃうけれど

私たちにとっては 文太が起してくれた奇跡以外の何ものでもなく

これほど励まされることはありませんでした。

 

虹の橋の国に辿りついた文太はきっと

どんなことだって出来るんだと思う。

私たちが「奇跡」と呼んでるようなことだって 簡単にね。

 

そう信じることで 力って湧いてくるものだから。

 

大自然を本能で生きてる動物が

人間のために起こしてくれる奇跡・・・。

 

人間はもっともっと、大自然の恩恵を受けてることに

感謝しないといけないのかもしれませんね。

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ブレスレットのほかの天然石は 毎年少しずつ入れ替えているのですが

これは 当時の姉からのメールに添付されていた写真。

文太がいるの、わかるかな?

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どんなに手がかかっても、そこに居てくれるだけで幸せ。

 

「愛情」って呼べるものは そんな感覚なのでしょうね。

文太からは 本当にいろんなことを学びました。

 

文太ありがとう。

奇跡をいっぱいありがとう。

 

 

今日はそんな文太の 特別な記念日 でした。