魔法のケーキ

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久々に晴れた日曜日

 

今日はお菓子部二人(姉と妹)が

(姉が)ケーキを焼くか (妹が)クッキーを焼くか・・・

オーブンを使う打ち合わせをしていて

結局 部長(姉)がケーキを焼くことに決まったようです。

 

何のケーキを焼くの?と聞くと

「魔法のケーキ!」という返事。

 

・・・・・魔法?・・・・

 

さて、いったいどんな魔法のケーキが焼けたのかしら・・・

 

 

夜、帰宅すると 冷蔵庫に入っていたのがこれ。

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えーーー、もう半分しかない!?

 

それもそのはず、

だってこのケーキ、すーーーっごく美味しいんだもの♡

 

 

ちなみに、恒例の 完成後写真がこちら。

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おお、断面が美しい。

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今日の写真はどれもピンボケじゃないね。

でも・・・それはきっと 明るい場所(蛍光灯の下)で撮ったから。

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夕方暗くなってから 蛍光灯の明かりで撮影したからこんな色だけど、

実物はもっと美しいのですよ。

 

 

この「魔法のケーキ」

レシピ名は 「3層の魔法のケーキ ガトーマジック」というらしいです。

 

フランスですごく流行っているという魔法のケーキ 、ガトーマジック・・・

 

この魔法のケーキの特徴は

一つのケーキで

フラン、カスタード、スポンジの3種類の食感を楽しめるというもの。

 

では断面を見てみましょう。

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たしかに、3層になっています!

 

食べてみると、プリンのような クラフィティのような・・・

カスタードのバニラ味が もうたまらなく美味しいのです!!

 

大のカスタード好きの私には、たまらないケーキです♡

 

ということで

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残り全部、私ひとりでいただいちゃいまーす!!

 

 

 

■クックパッドはこちらから

http://cookpad.com/recipe/3503347

 

 

ちなみに、本当に「魔法のケーキ」という本も出ているんですって。

魔法のケーキ」(著:荻田 尚子)

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(ローラの料理本もそうだったけど、最近のレシピ本はアンダーな写真が多いですね!)