シフォンケーキサンド♡

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今日は 少し早い妹の誕生日祝いの宴!

 

我が家では 宴の主役が 料理やスイーツをもてなすルール。

 

母の日は 母がふるまい、 父の日には父が。

そして 誕生日は本人がふるまう。

 

なんとなく立場が逆のように聞こえますが

家族の間では これが一番平等で、且つ、

記念日を忘れられて 寂しい思いをする心配がないという利点あり(笑)

 

 

 

さて、当然スイーツも主役が準備するのですが

今回は お菓子部 部長(姉)に全権限が委ねられました。(経費別途)

 

 

生クリームが苦手な本日の主役のために

数日前から材料を調達、準備を進めていた部長、

いったいどんなスイーツが出来るんだろう・・と 私もドキドキ・ワクワク。

 

 

 

ん?元になるのは、シフォンケーキ?

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今回は 上手く型から外せたようです。

柔らかさもちょうどいい!

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切り分けたシフォンケーキに切り目を入れて・・・

 

 

生クリームの代わりに、カスタードクリーム。

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フルーツと マロングラッセを載せて

シフォンケーキサンドの出来上がり!!

 

 

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土台がシフォンケーキなので、軽~く 2個ずついけちゃう♡

 

 

今回も、大成功の巻~(^^)/☆

 

 

 

 

業務連絡: お菓子部部長へ

写真、26枚撮ってくれてたけど、これ以外は全部ピンボケでした。

もしかして

泡立て頑張りすぎて、手が震えてたとか!?(笑)