ポワソンダブリル

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  明日は4月1日、エイプリルフール。   フランスでエイプリルフールに食べるスイーツ 「ポワソンダブリル」   去年は大きなお魚のポワソンダブリルを作りましたが 今年は 小さなお魚をたくさ … Continued

レッド&ホワイト♡

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    今回のお菓子部の作品は 通称「レッド&ホワイト」 なんとなく「日の丸」じゃん!とつっ込みたくなる気持ち、 わからなくもないのですが ここでは「レッド&ホワイト」と呼ばなければなりません。 &n … Continued

フルーツブーケ♡

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    今日は両親の結婚記念日。   お菓子部部長 姉が 何やら数日前から あれこれ計画を立てていたようで・・・   今年のお祝いの手作りスイーツは どんなケーキを考えてるのかな・ … Continued

フラワースイーツ♡

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    今日はホワイトデー。   ・・・といっても あまり実感がない一日だったので お菓子部が最近作った お花たちをご紹介しましょう。 薔薇の杏仁豆腐♡ ほんのりピンク色の薔薇の花は 白桃を … Continued

白玉抹茶プリン♡LEO5

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  本日のデザートが出来るまでの工程・・・   まずは こねこねした白玉粉を形成して ぷかぁ~~♡ 結構シュールだわね(笑)   さて ここからが今回最大のポイント。 本日限定で結成される  … Continued

イチゴブームをもう一度

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  実は、お菓子部のイチゴブームは続いているのです・・・   イチゴブームその① 恋するイチゴ♡ → ☆ イチゴブームその② ベリーベリー♡ → ☆   前回の記事でご紹介したイチゴジャムを … Continued

ベリーベリー♡

    我が家のイチゴブームはまだまだ続いています。   イチゴミルクプリンはほぼ隔日で食べていましたが 今日は小さなイチゴをまとめ買いして イチゴジャムを作りました。 イチゴの実は崩しすぎ … Continued

洋梨のフラン

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    思い返せば 2年前の4月 お菓子部に大事件が起きたのでした。   それは お菓子部 部長 姉が イチゴのフランを作ったとこのこと。   当時 白桃のフランを焼いて 仕上がり … Continued

恋するイチゴ♡

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  最近のお菓子部は イチゴに夢中です。   イチゴとホワイトチョコレート入りの チーズケーキが美味しすぎました。 レシピの参考はクックパッドのこちら ↓ 苺とホワイトチョコのチーズケーキ https … Continued

パンの耳ラスク

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    子供のころ よく食べた手作りおやつのひとつ、 パンの耳を揚げて お砂糖をまぶしたもの。   昔は 食パンを買ってきて サンドイッチを作るときに残ったパンの耳を そのまま食べるより美味 … Continued

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